“鮮”氣逼人惠澤萬家

氣調(diào)保鮮包裝 點(diǎn)亮品質(zhì)生活

名煒包裝機(jī)械有限公司生產(chǎn)的氣調(diào)包裝機(jī)，為企業(yè)打造穩(wěn)定,優(yōu)質(zhì)的食品保鮮包裝，主營產(chǎn)品:氣調(diào)包裝機(jī),氣調(diào)保鮮包裝機(jī)，名煒讓美味更新鮮。下面簡單介紹下氣調(diào)包裝機(jī)，氣調(diào)包裝（MAP）是在食品包裝內(nèi)充入一定比例的保鮮氣體，通過具有氣體阻隔性能的包裝材料密封包裝，以延長保質(zhì)、保鮮時(shí)間，保持食品原有的風(fēng)味和口感。作為當(dāng)今世界一項(xiàng)先進(jìn)的食品保鮮包裝技術(shù)，氣調(diào)包裝可應(yīng)用于生熟肉、魚、新鮮果蔬以及焙烤食品等的包裝，在歐美市場(chǎng)發(fā)展迅速，在中國市場(chǎng)也有著巨大的潛在需求和廣闊的發(fā)展前景。

隨著中國城市化進(jìn)程的加速，人們對(duì)冷鮮肉的需求越來越大，對(duì)肉品安全和營養(yǎng)健康日益重視，食用保鮮的肉品正成為一個(gè)新的市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)。食品工業(yè)采用一站式氣調(diào)包裝方案能夠保證肉品的新鮮質(zhì)感、純正口味、綠色環(huán)保和有吸引力的外觀包裝，滿足消費(fèi)者的需求。

相比真空包裝和充氮包裝，應(yīng)用一站式氣調(diào)包裝方案包裝的冷鮮肉無論在色澤、口感、營養(yǎng)價(jià)值還是貨架期等方面都更勝一籌，讓食品加工企業(yè)、超市和消費(fèi)者多方受益。

食品加工企業(yè)通過采用氣調(diào)包裝技術(shù)，使冷鮮肉保質(zhì)又保鮮，從而增加產(chǎn)品的附加值，提升競爭力，樹立高質(zhì)衛(wèi)生的良好企業(yè)形象。同時(shí)，延長了冷鮮肉的保鮮期，減少肉品過早變質(zhì)帶來的浪費(fèi)，有助企業(yè)減少配送次數(shù)，擴(kuò)大營銷范圍，提升效率和效益。

如今，大小超市中經(jīng)過氣調(diào)包裝出售的冷鮮肉，保持了鮮艷的色澤，透明可視，外觀多樣，吸引消費(fèi)者的購買。較好的密封性和耐磨性，有效防止?jié)B漏和異味，減緩肉品變腐的速度，延長了貨架期，從而合理降低成本。

對(duì)于消費(fèi)者而言，氣調(diào)包裝機(jī)讓人們享用到新鮮安全的冷鮮肉，保持原汁原味。即便澳洲牛排、優(yōu)質(zhì)牛舌這些肉品“貴族”也能鎖住新鮮，留住美味，減少營養(yǎng)價(jià)值的流失。氣調(diào)包裝的應(yīng)用大大豐富了消費(fèi)者的選擇，提升了生活品質(zhì)。

在智能化包裝時(shí)代，一站式氣調(diào)包裝方案全面迅速地解決了冷鮮肉規(guī)?；a(chǎn)、長距離運(yùn)輸以及較長時(shí)間冷藏陳列中需要全程保鮮的難題。它將有助提升中國包裝業(yè)的整體技術(shù)水平，與國際市場(chǎng)進(jìn)一步接軌，使肉品真正適應(yīng)和融入現(xiàn)代大型市場(chǎng)、現(xiàn)代銷售模式；同時(shí)豐富“菜籃子”，滿足消費(fèi)者的食用需求，提高人們的生活水平。

所謂食品的保鮮，就是要保持食品原汁原味的新鮮狀態(tài)。對(duì)熟食而言，就是要保持熟食品處于出品當(dāng)天的新鮮程度。傳統(tǒng)包裝和儲(chǔ)存只能解決食品保質(zhì)的問題，而不能保持食品的新鮮。因?yàn)楸ｕr期的問題，使很多真正的特色食品行不出家門，銷不能隔夜，市場(chǎng)半徑非常狹小，從而喪失了龐大的消費(fèi)群。

名煒包裝機(jī)械的氣調(diào)保鮮包裝機(jī)在很大程度上解決了食品保鮮問題，可以使熟食保鮮期從1天延長到7天以上，大大擴(kuò)展了氣調(diào)包裝機(jī)生產(chǎn)廠家的市場(chǎng)半徑，同時(shí)也使消費(fèi)者在家門口就能品嘗到相距千里的地方特色食品，在氣調(diào)包裝新鮮度和安全期之間為消費(fèi)者做出了更好的平衡.